Nous constituons notre équipe de 10 vendangeurs pour la récolte sur notre domaine de 25 hectares à Châteauneuf-du-Pape.

Organisation :

• Équipe divisée en 2 groupes de 5
• Rotation entre les parcelles selon la maturité
• Chef d'équipe expérimenté pour encadrer

Cépages récoltés : Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Counoise. Chaque cépage est vendangé séparément.

Le domaine offre le repas du midi (cuisine provençale !) et organise un repas de fin de vendanges avec dégustation des vieux millésimes.